Globalmigration

Dies ist die Gesamtmenge an nichtflüchtigen Stoffen, die aus der Klebschicht in eine Prüflösung migriert. Für die Zulassung zum direkten Lebensmittelkontakt darf ein Grenzwert von 10 mg/dm² nicht überschritten werden.

Migration ist insbesondere bei der Verpackung und Etikettierung von Lebensmitteln und Arzneimitteln von Bedeutung. Hierbei müssen Normen und Vorschriften beachtet werden.